Mesvaardig Leerling Slachter Rund- en Kalfsvlees – Apeldoorn
- Fulltime
- Vastcontract
Ben jij een beginnend vakman of -vrouw met een scherp oog voor kwaliteit en hygiëne? Heb je (leerling)ervaring met het uitsnijden en verwerken van rund- en kalfsvlees? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Locatie: Apeldoorn
Dienstverband: Fulltime | Direct beschikbaar
Over ons
Wij zijn een gespecialiseerde slachterij in rund- en kalfsvlees, bekend om onze ambachtelijke werkwijze, hoge kwaliteitsnormen en respect voor het dier. Onze klanten vertrouwen op ons voor vakmanschap, precisie en voedselveiligheid.
Wat ga je doen?
Als mesvaardig leerling slachter ben je verantwoordelijk voor het nauwkeurig en hygiënisch uitsnijden en verwerken van rund- en kalfsvlees volgens de geldende kwaliteitsnormen. Je werkt in een team van professionals en draagt bij aan een soepel en efficiënt slachtproces.
Taken en verantwoordelijkheden
- Slachten en uitsnijden van runderen en kalveren
- Werken volgens strikte hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Signaleren van afwijkingen en rapporteren aan de voorman of kwaliteitsdienst
- Onderhouden en schoonmaken van gereedschap en werkplek
Wie zoeken wij?
- Aantoonbare ervaring als slachter in de vleesverwerkende industrie
- Bedreven met het mes en zeer nauwkeurig
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP)
- Fysiek fit en een echte teamspeler
Wat bieden wij
- Een fulltime functie met uitzicht op vast dienstverband
- Marktconform salaris volgens CAO Vleesindustrie
- Werken in een professioneel en hecht team
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Een nette en veilige werkomgeving
